廚房天天都要用,如果廚房設(shè)計(jì)不便利,可能給下廚者帶來(lái)很大的災(zāi)難。
在我們的日常生活,廚房的重要性不言而喻。
那么,廚房裝修要注意哪些細(xì)節(jié)呢?
一、燈光要明亮
傳統(tǒng)的廚房裝修,一般只會(huì)安裝一盞白色吸頂燈。這種光源過(guò)于單一,會(huì)將洗切區(qū)域置于燈光下的陰影,很容易背光,不管是淘米洗菜還是切菜都很不方便。
因此,廚房的燈光不宜過(guò)少,可嘗試使用多種光源,加強(qiáng)重點(diǎn)照明。比如,洗切炒等區(qū)域的吊柜下方,可以安裝筒燈。
如果已經(jīng)裝修完了,可以買一個(gè)LED臺(tái)面照明條,貼在吊柜底下增加照明。
要注意,廚房是“打仗”的地方,不是搞氣氛的地方。
所以燈泡最好是白燈,不要裝黃燈,否則蔬菜肉類的顏色容易失真。
二、炒菜的工具要靠近爐灶
看家居雜志經(jīng)常稱贊收納得干干凈凈的廚房,其實(shí)廚房稍微有點(diǎn)亂,也會(huì)讓生活顯得更有煙火氣息。
盡量把所有炒菜時(shí)會(huì)用到的工具都掛在燃?xì)庠詈蜋还衽_(tái)旁邊,炒菜的時(shí)候方便拿取,這樣就不會(huì)手忙腳亂。
記住,灶具距離墻面每邊至少要預(yù)留20cm的空間,以免烹飪的時(shí)候胳膊打墻。
同時(shí),爐灶兩面最好預(yù)留足夠的臺(tái)面,這樣才有空間擺放備餐和調(diào)味品。
三、電器柜要先量好尺寸
隨著生活水平的不斷提升,廚房里的電器也越來(lái)越多。
電器柜大概也是現(xiàn)代廚房必備之物了,可以放電飯煲、微波爐、烤箱等各類廚電。
設(shè)計(jì)電器柜時(shí),記得先量好所有廚房電器的尺寸,以免柜子設(shè)計(jì)得太小,導(dǎo)致電器放不進(jìn)去。
四、合理利用收納空間
一般燃?xì)庠罨虮渑赃吔?jīng)常有寬度不到20cm的零碎空間,可以設(shè)計(jì)一種窄長(zhǎng)形的拉柜,增加收納空間,可放入較高的調(diào)味料瓶、零食或者小點(diǎn)心。
其次,廚房是比較潮濕的地方,不銹鋼材質(zhì)的拉籃比抽屜更適合用在廚房,不容易藏蟑螂,費(fèi)用也比抽屜便宜,可以根據(jù)自己的需求選擇。
櫥柜的抽屜多是固定高度,可以要求設(shè)計(jì)一個(gè)淺層的抽屜,里面再分隔層,專門收納刀叉湯匙,非常方便。
五、記住留維修孔
廚房吊頂內(nèi)的管線很多,除了燈具電線以外,有的還會(huì)設(shè)防火偵測(cè)煙霧設(shè)備、消防管線等,所以記得在吊頂留一個(gè)維修孔,日后需要維修的話不會(huì)太麻煩。
不過(guò),像鋁扣板這樣的集成吊頂可以不用留維修孔,因?yàn)殇X扣板是一塊塊的,哪里出問(wèn)題拆哪里即可。
如果吊頂是硅酸鈣板或防水石膏板的話,就要留檢修口。
為了讓下廚變得更加便利,裝修細(xì)節(jié)方面一定要多留心。
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